啤酒配料:1。大麦合适啤酒酿酒用大麦为二棱或六棱。二棱大麦浸出率高，溶解性好，六棱大麦农业产量高，生命力强，但浸出率低，麦芽溶解性不稳定。啤酒大麦的品质要求是:外壳成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9-12%)，浅黄色，有光泽，水分含量13%以下，发芽率95%以上。
5、 啤酒包pe可以直接造粒吗?造粒需要加入什么东西,具体操作流程是什么Break 啤酒包裹好的物料，晾干，然后流入饲料机造粒。这个是可以的，只要将准备好的PE粉碎后放入造粒机进口即可，但是需要清洗干净，进料均匀，机器才能正常工作。造粒需要添加的添加剂有很多，主要看你找的是什么，比如增塑剂，增韧剂等。一般需要检测母料的水分。目前常用的有烘箱法和深圳冠亚快速水分测定法，而深圳冠亚SFY100塑料专用水分检测有少数结果。
6、 啤酒分类介绍普及啤酒分类啤酒是以大麦为原料，以啤酒花为香料，经发芽、糖化、发酵而成的一种低酒精含量的原汁酒。通常人们把它当作清凉饮料。它的酒精含量在2到5度之间。啤酒的特点是具有明显的麦芽和啤酒花的香味，口感纯正爽口。啤酒含有大量的二氧化碳和丰富的营养物质，能帮助消化，促进食欲，有清凉舒适的感觉，因此深受人们的喜爱。啤酒含有11种维生素和17种氨基酸。
啤酒分类有以下几类:1。按原麦汁浓度分类啤酒酒标上的度数和白酒上的度数不一样。不是指酒精含量，而是指原麦汁浓度，即啤酒麦汁发酵成罐时的浓度。主要度数有18，16，14，12，11，10，8度啤酒。在我们的日常生活中，我们喝的大多数啤酒是11度和12度啤酒。2.根据啤酒颜色分类，浅色啤酒色度在514EBC之间。浅色啤酒 is 啤酒产量最大。
7、做面包用的 啤酒花是香花还是苦花, 啤酒花的价格怎么特别悬殊?啤酒花换面包这是俄罗斯风格。在俄罗斯，啤酒花被用来做面包和饮料。啤酒花有两个用途，第一是防腐，第二是增香。防腐是利用酒花中的α酸，增香是利用酒花中的酒花精油。苦菜花不是用来做面包的，因为苦菜花的α酸含量太高，做出来的面包太苦。一般用香花，尤其是α酸低的。啤酒鲜花价格的悬殊取决于两个条件。第一国产和进口的价格差很大。
国产啤酒花有四个品种，青岛大华、凯尔波罗、扎伊香花、麒麟。指数一般。青花和凯尔波罗作为苦花，麒麟性能很不稳定，用的比较少。扎一朵香花也可以，香气不是很浓。酒花的价格也要参考α酸和精油的含量，因为国外酒花的价格不是根据酒花的产量，而是根据酒花中α酸的总量。α酸含量越高，总产量越低，单价越高。
8、正宗 啤酒配料表啤酒的正宗成分包括水、大麦曲、啤酒花和啤酒酵母。水是啤酒的主要原料，大麦曲是大麦磨成的粉，啤酒花是一种具有特殊香味的酿酒花，啤酒酵母用于发酵，啤酒获得香味和口感。经过调整，这四种原料可以结合当地特色等因素酿造出啤酒的不同风味，此外，还可以添加其他调料到啤酒，如舌尖上的中国啤酒梨、雪梨、橙子等。有时会加入西瓜汁和威士忌，以获得独特的味道和香味。
