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青岛哪里回收树木,我是青岛的 家里有课银杏树22公分了哪有收的

来源:整理 时间:2023-07-13 08:22:33 编辑:皮来回收 手机版

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1,我是青岛的 家里有课银杏树22公分了哪有收的

你去银杏苗圃场看看
你去三龙银杏苗圃场看看吧,兴许能帮上你。

我是青岛的 家里有课银杏树22公分了哪有收的

2,哪里收购松树

我们这里买松树,我是山东青岛的
你好,什么是松树油膏
你是哪里的?我这边收购松树,我是安徽的。

哪里收购松树

3,青岛哪有收购树枝的就是冬天伐下来的树枝

南山市场,青岛专门的花鸟鱼虫宠物市场,收购价格的话比较专业,玩蜈蚣的还是少数,很少有你这样内行的,这个就需要您自己去谈了..
做板皮的厂子应该可以收,临沂的板厂主要集中在义堂镇和朱堡镇,另外临西十路左右也有不少,具体价格还真不清楚,

青岛哪有收购树枝的就是冬天伐下来的树枝

4,夏季的旅游景点

夏季可以旅游的地方有很多,丽江,九寨沟,香格里拉,桂林,青岛等等 我给你说说桂林的旅游 游览桂林城徽——[象鼻山](约游览50分钟),其山酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象,栩栩如生,引人入胜,山体前部的水月洞,弯如月穿透山体,清碧的江水从洞中穿鼻而过,洞影倒映江面,构成“水底有明月,水上明月浮”的奇观。游览如彩绸缎相叠的——[叠彩山] (约游览40分钟),之后游览半枕漓江的[伏波山] (约游览40分钟)大铁钟、还珠洞。观赏以大自然艺术之宫著名——[芦笛岩] (约游览60分钟),参观[七星公园景区] (约游览60分钟)(花桥、骆驼峰、克林顿总统演讲处、华夏之光广场)。 从桂林坐船游览【漓江】(磨盘山—阳朔,行船约4小时),舟行云流,九龙戏水、浪石烟雨、八仙过江,佳景纷至沓来;欣赏九马画山的天工神笔丹青,黄布滩上“船在青山顶上行”的绝佳妙景;阳朔下船。 下午:游览【大榕树】、【月亮山】:大榕树整个景区就像一幅自然天成,形神兼备且充满艺术感染力的中国山水画,景区中心有一棵已有1400多年树龄的大榕树,相传是广西壮族歌仙刘三姐与阿牛哥的定情处,著名的音乐电影《刘三姐》部分外景画面就在此拍摄,相信看过电影《刘三姐》的人一定不会忘记古榕树下动听的情歌,还有那火热传情的红绣球……,神奇的月亮山能让您在十五分钟内观赏到从初一到十五的月圆月缺。【奇石宫、】阳朔奇石宫是聚龙潭度假公园的重点景区,位于风景秀丽的遇龙河、金宝河交汇处,紧邻大榕树、月亮山。四周群山怀抱,门前江水迂回。村舍掩隐,田园如织,美不胜收。【聚龙潭】聚龙潭奇石景区是阳朔旅游明珠上一朵奇葩,该景区位于风景秀丽的遇龙河、金宝河交汇处,【鉴山寺】鉴山寺属仿唐佛教建筑,其规模之大,堪称广西最大寺院。鉴山寺的建筑古朴典雅,雄伟壮观,仿唐代古建筑风格。 【世外桃源】,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。一架巨大的水转筒车,吱吱呀呀地摇着岁月,也吟唱着乡村古老的歌谣。放眼望去,远方群山耸翠,村树含烟,阡陌纵横,屋宇错落,宛若陶渊明笔下"芳草鲜美,落英缤纷","有良田美池桑竹之属"的桃源画境。 有“小漓江”之称的----【遇龙河】,群峰叠耸、翠竹丛生、田野纵横、村庄错落,是阳朔风景又一佳境,结束后乘车前往阳朔最新开发的溶洞奇观----【银子岩】,因其结晶特别丰富,岩石如银子般耀眼闪烁而得名。 如果你想到桂林旅游,你可以上桂林探索旅游网 看看,哪里有很多的桂林旅游景点介绍,而且价格也还是比较的便宜的。而且他们接散客,就算你一个人也可以去玩的,希望可以帮到你,祝你旅途愉快
夏季的旅游景点很多!不过本人觉得还是四川的比较好玩!既能消暑剩凉又能游山玩水!四川旅游景点整体介绍,景点可在里面挑自己喜欢的哈!http://www.shuadu.cn/forum-viewthread-tid-13515-fromuid-1190.html

5,酸雨是如何形成的有什么危害

酸雨是指pH值小于56的雨水、冻雨、雪、雹、露等大气降水。大量的环境监测资料明,由于大气层中的酸性物质增加,地球大部分地区上空的云水正在变酸,如不加控制,酸雨区的面积将继续扩大,给人类带来的危害也将与日俱增。现已确认,大气中的二氧化硫和二气化氮是形成酸雨的主要物质。美国测定的酸雨成分中,硫酸占60%,硝酸占32%,盐酸占 6%,其余是碳酸和少量有机酸。大气中的二氧化硫和二氧化氮主要来源于煤和石油的燃烧,它们在空气中氧化剂的作用下形成溶解于雨水的种酸。据统计,全球每年排放进大气的二氧化硫约1亿吨,二氧化氮的5000万吨,所以,酸雨主要是人类生产活动和生活造成的。 目前,全球已形成三大酸雨区。我国覆盖四川、贵州、广东、广西、湖南、湖北、江西、浙江、江苏和青岛等省市部分地区,面积达200多万平方公里的酸雨区是世界三大酸雨区之一。我国酸雨区面积扩大之快、降水酸化率之高,在世界上是罕见的。世界上另两个酸雨区是以德、法、英等国为中心,波及大半个欧洲的北欧酸雨区和包括美国和加拿大在内的北美酸雨区。这两个酸雨区的总面积大约1000多万平方公里,降水的pH值小于0.5,有的甚至小于0.4。 酸雨会造成的危害 下酸雨时,树叶会受到严重侵蚀,树木的生存受到严重危害。并且,地面也会酸化。在土壤中生长着许许多多的细菌生物,这些生物对植物的生长有着极为重要的作用。例如,在黑土里生长着种类与世界人口一样多的细菌。若土壤被酸雨侵蚀,除一少部门分,土壤里面的大多数细菌都将无法存活。 此外,土壤中的营养成分被酸溶解后会流失掉,这也构成了对树木的危害。 在加拿大和欧洲,有15%到60%的森林受到不同程度的酸雨侵蚀而大面积枯萎。若如此下去,在不久的将来,森林就将会部消失。 不仅森林受到严重威胁,土壤由于受到酸性侵蚀,也会引起农业减产。为此,我们正在把碱性石灰投入到酸性土壤中进行中和。但是,用石灰中和并不是万全之策,还不能从根本上解决问题。 此外,酸雨容易腐蚀水泥、大理石,并能使铁金属表面生锈,因此,建筑物容易受损,公园中的雕刻以及许多古代遗迹也容易受腐蚀。
大气是人类生存的重要环境,大气污染最直接地影响人们的生活和工作。进入大气的 主要污染物有一氧化碳、烃类、氮氧化物、二氧化硫、悬浮颗粒等,其中二氧化硫和氮氧 化物是酸雨的主要来源。 酸雨是指PH值小于5.6的酸性降雨,比较纯净的雨水因溶有二氧化碳(CO2)而其PH值 约为5.6。大多数酸雨中的酸性物质最主要的是硫酸(可占65%-70%),其次是硝酸(可占 25%-30%)。 人们曾经认为,空气中的SO2主要来自铜、铅、锌等有色金属冶炼厂和硫酸厂。事实上 空气中二氧化硫(SO2)最主要的来源是燃烧含硫的燃料。据估测,大气中的SO2有70%来 源于工业燃煤,12%来源于工业燃油,其余则来源于生活燃煤等。进入大气中的SO2气体在 氮氧化物或悬浮颗粒中的某些过渡金属元素的化合的催化下,部分地被空气中的氧气等氧 化为三氧化硫(SO3),降水时形成硫酸(H2SO4)而降下酸雨。 燃料的高温燃烧是大气中氮氧化物的主要来源。主要来自汽车尾气和供热供电用燃料 燃烧的产物。在1200℃或更高温度(内燃机内部能达到的温度可超过2000℃),空气中的 N2(氮气)和O2(氧气)可生成可检出量的NO(一氧化氮),后者慢慢与氧气反应而生成 NO2(二氧化氮),降水时形成硝酸(HNO3)而进入水中形成酸雨。 自然界对酸性有一定抵御能力,如土壤中的碳酸钙,大气中的氧化钙、碳酸钙微粒 (风沙天气时更多),大气中天然和人为来源的氨等,碱性物质可与酸雨起中和作用,但 超过其抵御能力,就会出现种种灾害。酸雨酸化水体可导致水生生物减少甚至绝迹,另一 方面,底泥中沉积的某些重金属元素化合物会溶出,进入鱼、贝体中的有毒重金属元素通 过食物链而危害人体健康;酸化土壤则使其中钙、镁等元素溶出流失,使土壤的肥力下降, 酸雨对某些建筑材料的腐蚀性比海水还强,大理石、汉白玉、砂岩、板岩都能被腐蚀,因 此而损失一些建筑物和文物。如古埃及方尖碑在埃及的亚历山大三千多年能保存完好,但 移至伦敦只有八十年就面目全非。酸雨还加速金属材料的腐蚀,对暴露的油漆、涂料及橡 胶等产生破坏作用,导致使用寿命缩短。 我国对酸雨研究较晚,1972年开始了对酸雨的监测,1982年进行了酸雨普查,其中重 庆、贵阳雨水的PH小于5。现在以重庆、贵阳为中心的酸雨区已在西南地区逐步扩大,并扩 展到长江下游。长江以北在青岛已发现过酸雨。 酸雨的危害如此严重,所以必须采取一定的措施进行防治:一是减少污染,如为减少 SO2的排放,可采用低硫的煤、石油、天燃气等燃料,以及加工制成低硫或脱硫的燃料;或 开发新能源,如太阳能等。二是进行回收处理,综合利用,如硫酸厂的尾气可采用氨吸收 法、石灰乳吸收法等进行回收。硝酸厂尾气可采用碳酸钠溶液吸收法、氢氧化钠溶液吸收 法等。
酸雨会对环境带来广泛的危害,造成巨大的经济损失,如:腐蚀建筑物和工业设备;破坏露天的文物古迹;损坏植物叶面,导致森林死亡;使湖泊中鱼虾死亡;破坏土壤成分,使农作物减产甚至死亡;饮用酸化物造成的地下水,对人体有害。 减少酸雨主要是要减少烧煤排放的二氧化硫和汽车排放的氮氧化物。对付酸雨,工厂应采取的措施包括采用烟气脱硫装置、提高煤炭燃烧的利用率。社会和公民应采取的措施有: 1)用煤气或天然气代替烧煤; 2)处处节约用电(因为大部分的电厂是燃煤发电); 3)支持公共交通(减少车辆就可以减少汽车尾气排放);4)购买包装简单的商品(因为生产豪华包装要消耗不少电能,而对消费者来说包装并没有任何实用价值); 5)支持废物回收再生(废物再生可以大量节省电能和少烧煤炭)。 重庆的酸雨现象就很严重
大气中的二氧化硫和氮氧化合物 因为烧煤火 有许多这只是一方面.酸雨会腐蚀雕像和把古文物都给腐蚀.
因为烧煤火!
  当烟囱排放出的二氧化硫酸性气体,或汽车排放出来的氮氧化物烟气上升到空中与水蒸气相遇时,就会形成硫酸和硝酸小滴,使雨水酸化,这时落到地面的雨水就成了酸雨。煤和石油的燃烧是造成酸雨的主要祸首。酸雨会对环境带来广泛的危害,造成巨大的经济损失,如:腐蚀建筑物和工业设备;破坏露天的文物古迹;损坏植物叶面,导致森林死亡;使湖泊中鱼虾死亡;破坏土壤成分,使农作物减产甚至死亡;饮用酸化物造成的地下水,对人体有害。减少酸雨主要是要减少烧煤排放的二氧化硫和汽车排放的氮氧化物。
1.二氧化硫和氧形成三氧化硫,加水形成硫酸 2.二氧化硫和水形成亚硫酸,再加氧形成硫酸

6,面店汤头怎么烧才鲜 要放什么料

菜名】 三杯啤酒鸭  材料:肥鸭子一只、啤酒一瓶(我爹爱用青岛啤酒)、豆瓣酱、生抽、生姜、白糖、八角、桂皮、  制作:  第一步:鸭剁成块后洗干净,放在清水锅里煮,煮到水开。  第二步:把煮过的鸭子捞出来,放入高压锅,加水,放入少量的八角和桂皮(不能多放,会抢味,放很少许是去腥味也可以有点桂皮香)等高压锅上气后,把火关小一点,任其顿个15分钟。当然,也要看鸭子是不是嫩哟,如果鸭子是老鸭的话就要时间久一些。这一步是为了让鸭子的肉松一些容易咀嚼。在翻炒的时候容易入味。  第三步:把顿好的鸭用漏勺捞出来放在干净D盘子里。锅子里倒入油,油烧红后,将顿好的鸭子放入其中翻炒。大概2-3分钟后,把拍好的生姜放入,翻炒一会后放入三分之一的啤酒,再放豆瓣酱。盐不要忘记放了,如果你喜欢甜一点,可以放少量,很少量的糖。翻炒~一会,少许酱油上色,翻炒均匀后把剩下的啤酒放到里面,盖上锅盖,火打小一点,闷个十几分钟,因为顿过,所以不需要闷太长时间。闷十几分钟味道会浓一点。哈哈不知道怎么书面话的说。  第四步:闷好后,打开锅盖,把味精放入稍微翻炒后就可以起锅了。  第五步:哈哈,把鸭子放到盘子里咯。开吃嘛。  上汤白菜  原料:白菜心1棵 、清鸡汤1汤碗(可以适当的味道浓些,做完整个菜后,可以用来做紫菜鸡汤)盐,少许料酒。  做法:  1.白菜心刨开,修整一下行状就ok了,主要是美观。  2.然后烧开一锅水,把白菜放到里面焯一下,主要是看到颜色转青,就可以拿起来,然后放到凉水盆里浸凉。  3.然后放凉的菜心拿出来,撒上些盐,放到鸡汤的碗里,我这里已经把鸡汤的味道稍微调的浓了些,主要是怕待会味道会淡,然后放到锅里隔水蒸,大概是3分钟左右。  4.蒸好后,将菜夹出,摆好盘,然后将剩下的鸡汤再度烧开,然后再淋到白菜上。(书里面这个动作是重复2次,我嫌麻烦,就做了从一次)  5.这个时候如果要摆盘的话,我就切了些辣椒圈,放到上面,然后再淋一些热的鸡汤再上面,呵呵,出来吃会有些辣辣的味道,不过不会很浓的,因为只是淋的,不是蒸出来的。  6.最后剩下的鸡汤,可以拿来滚紫菜鸡蛋汤。  菜名】 懒人菜—话梅鸡翼  材料:鸡翼1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味,不用鸡翼也可以换成排骨,猪手。  1、 鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。  2、 将鸡翼煎至金黄即可。将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁。  摊虾饼  鸡蛋2——3个,小鲜虾200——250克,盐、味精、料酒(均适量)一起搅打均匀。炒勺上火,放底油烧热,倒入虾蛋液,摊成黄色虾饼。  原料:茄子(紫色的那种)、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖(根据个人口味决定是否加)  准备好原料,现在开始做了。  1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片,  2、把葱、蒜切碎,待用,  3、热锅冷油,加入少量油,待油开始冒烟,倒入葱段、蒜米,炒香后,倒入茄子翻炒,至茄子成金黄色,加入盐、酱油(稍多)、八角(1个)、料酒(少量),翻炒一下,加入水,末过茄子为宜,盖上锅盖,小火烧,待水差不多烧干的时候,出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。  以上是大厨介绍的方法,我实践过后,发现一些问题,可能是自己手艺不高的缘故吧,把生茄子倒入油中炒时,油很快就被吸干了,如果再加油的话,最后烧出来就会很油腻,不好吃,所以我改良了一下:先把茄子放水里焯一下,茄子微微变色就赶快捞起,(第一次把茄子都煮软了,最后烧出来都成糊糊了),这样再下油锅炒时,就能使每片茄子吸油均匀。还有如果放很多酱油的话,烧出来的就黑乎乎不好看,所以只放一点点就可以了。根据个人口味还可以加糖和醋,这样做出来又是另一番风味。当然还可以加点肉末,这样做出来会更香。  蚂蚁上树  材料:冬粉1把、红椒半支、荸荠4粒,玉米笋2支、红萝卜1小块,香菇3朵、熟青豆仁少许味素1小匙、酱油1大匙,糖2/3小匙、太白粉水1大匙,香油少许  A、玉米笋、荸荠、红椒、红萝卜、香菇均切细丁备用。B、炸油烧至7分热,将冬粉下锅略炸后捞出。C、香菇丁、红椒丁先入油锅爆香,再放其它切丁的A料及调味料,一起炒拌至匀熟后,加适量的水煮开,再放冬粉烂熟,最后加入青豆仁,并倒入太白粉水勾夹,起锅前洒入少许香油即可。  家常豆腐  材料: 豆腐1块、青椒半个,红椒1个、红萝卜1小段,洋菇6朵、玉米笋3支,木耳少许  酱油1/2小匙、味精1/2小匙,豆瓣酱1/2小匙、辣椒酱1/2小匙,糖1/2小匙、酒少许,太白粉水1大匙  A、豆腐切片用7分热油炸成金黄色,捞起沥油备用。B、青椒、红萝卜、洋菇、玉米笋切片,木耳切小块,红椒切小段,均备用。C、红椒先下锅略炒,再加入青椒、红萝卜、洋菇、玉米笋、木耳一起拌炒。D、加入水和所有调味料拌炒均匀,再倒入炸好的豆腐同煮约1分钟,即可用太白粉水勾茨,并滴入香油增香。  麻婆豆腐  材料: 豆腐1块、香菇2朵,熟毛豆少许、红椒半支,玉米笋2支、荸荠2个  酱油1/2大匙、糖1/2小匙,太白粉水1大匙、香油少许  A、豆腐切小丁块,香菇、红椒切碎,玉米笋、荸荠切丁。B、锅烧热,倒入少许油,将香菇、红椒先下锅炒香。C、续加入已切丁的其它材料一起炒熟,再加豆腐及酱油、糖、少许水同烧约2分钟,最后用太白粉水勾芡,并滴入少许香油。  糖醋玉卷  材料: 芋头:半个、馄饨皮:15张,青椒:半个、凤梨(罐头):1片,红萝卜:1小块  味素:少许、盐:少许,白醋:少许、蕃茄酱:1大匙  糖:少许、太白粉水:1大匙  A、先将芋头去皮洗净蒸熟,捣碎后加少许糖,做成芋泥。B、馄饨皮摊开,将芋泥包卷起来,做成芋卷。全部做好后入油锅内炸至杳脆。C、青椒、凤梨、红萝卜均切块入油锅内炒熟,再加调味料拌炒入味,最后加太白粉水勾芡,并盛出淋在炸好的芋卷上。  芦笋百合  材料: 绿芦笋:4两、鲜百合:3个,素火腿:1小块、红椒:半支,盐:少许、味素:少许  A、芦笋切小段,百合剥开洗净切片,素火腿切丝。B、热油锅,先将素火腿下锅炒成金黄色,再倒入芦笋、百合快火炒熟,并加入调味料拌匀即可。  洋菇芥菜  材料: 洋菇:4两、芥菜:半斤,红萝卜:1小块,盐:少许、味素:少许  A、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。B、油锅热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟,再加入洋菇、调味料拌炒均匀,即可。  银芽玉翅  材料: 素玉翅:1两、火腿丝:1大匙,金菇:3两、银芽:4两,香菜末:少许  糖:1小匙、酱油膏:半大匙,盐:少许、味素:少许  A、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。  B、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟,再加入银芽及调味料快速拌炒均匀,起锅时加入香菜即可。  京酱猴菇  材料: 鲜猴菇:半斤、青椒:半个,红萝卜:一小块、红椒:一支,玉米笋:二支  味精:少许、豆瓣酱:一大匙,酱油:半大匙,香油:少许  A、用热水将猴菇烫过,捞起后一朵一朵剥开。B、炸油倒入锅中烧热,再将猴菇下锅炸至金黄色。C、将青椒、红萝卜、红椒、玉米笋切小丁,下锅略炒片刻,再加入猴菇炒约一分钟,随即加入调味料,起锅即可。  香莲子素肚汤  时间 40分钟 材料: 素肚2个、黑枣12个莲子150公克、枸杞100公克  盐、味素各适量、胡椒盐少许,酒2大匙,素肚要浸腌足够的时间,才能入味  A、素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。B、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。C、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。菜末即完成  芥心雪球  材料: 芥菜心半斤、绿豆粉1大碗,红椒1小支、姜1小块,草菇2两、红萝卜1/4个  味素少许、盐少许  香油少许、胡椒粉少许太白粉水1大匙  A、将红萝卜磨成细末。B、绿豆粉泡水10分钟。锅中放清水 煮开,加入绿豆粉勾成浓稠芡 状,待凉后加红萝卜末搅拌均 匀,并挤成圆球,放入冰水中。C、芥菜心切成圆锥状,入烫水中煮 过取出漂凉。D、锅内放少许油,加入芥菜心、调味料和2杯水一起煮开,再放入A做好的雪球继续煮开,随即以 太白粉水勾芡,并加入少许香 油、胡椒粉即可。  酥炸香菇  材料: 中小朵生香菇:十二朵,油炸粉:半碗、地瓜粉:半碗  A、新鲜香菇洗净,去蒂,切成花状。B、地瓜粉和油炸粉调成糊状,香菇沾上面糊下锅油炸,炸成金黄色即可捞出盛盘。C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱,味美可口。  注:炸香菇又称“炸元宝”,取其形状吉祥如意  素鱼翅羹  时间 25分钟 材料: 红萝卜半条、太白粉适量、冬粉1只、金针菇罐头、桶笋1条、素火腿80公克、香菇、素虾仁、香菜少许,发菜和冬粉泡到变软即可  盐1/3匙、味素1匙、酱油1匙,糖3匙、黑醋3匙、胡椒粉少许。  A、发菜泡水洗净、香菇泡软切丝、火腿、红萝卜切丝、冬粉泡软、桶笋切丝、其余洗净备用.B、锅中放入素高汤、金针菇、桶笋丝、红萝卜丝香菇丝、素虾仁煮开。C、再加入调料、冬粉煮熟后,勾芡,洒上火腿丝香菜即可。  烩豆腐脑  时间 25分钟 材料: 红萝卜50公克、香油少许,豆腐脑1块素蟹黄丝80公克,玉米粒80公克、小黄瓜两条,盐、味素各适量、太白粉酌量,胡椒粉少许  A、豆腐脑可买现成的。B、香菜末最后撒即可。  A、小黄瓜、红萝卜、香菜洗后分别切成末,玉米粒也洗干净,与豆腐脑、素蟹黄丝备用。B、豆腐脑放入蒸笼蒸4~5分钟,取出摆放于盘中央。C、放2大匙油于锅中烧热后,放入其余材料、所有调味料油及1碗水炒熟后,倒淋在豆腐脑上即可。  什锦火锅  时间 35分钟 材料: 大白菜1个、素油葱30公克,素什锦火锅料、玉米1条,生香菇3朵 盐 、味素各适量  先以素油葱爆香,并且炒白菜、香菇后,再加其余材料煮,可使汤汁较香浓,但也较为油腻;若喜欢清淡一点的人,可不爆香,直接加水煮熟。  A、大白菜洗后剥成大片,玉米切成小段,香菇去蒂后切厚片,与火锅料、素油葱分别倒出备用。B、放2大匙油于锅中烧热后,放入素油葱爆香,再放入大白菜、香菇片拌炒至白菜软熟。C、最后加入其余材料、盐、味素及适量清水煮熟即可  味噌马铃薯汤  时间 30分钟 材料: 红萝卜一条、鲜奶500公克,味噌2匙豆腐1块、马铃薯1个,白萝卜1条、香菇5朵,全部材料切成同样大小之细丁,如菜色才会漂亮。  A、将所有材料切丁。B、热锅入油,倒入(1)料略炒C、再加入高汤、鲜奶,煮开后转小火。D、等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮软后,加入调味料及豆腐丁,煮开即可。  玉米清汤  时间 1小时 材料: 黄豆芽100公克、甜玉米梗2条,红萝卜1条  A、将甜玉米去粒留梗,红萝卜切块、黄豆芽洗净。B、将全部材料用慢火熬煮1小时即可。用慢火久熬,味道才会进入汤头。  素三鲜贡丸汤  时间 30分钟 材料: 芹菜2根、素贡丸1包,三鲜料1包,盐、味素各适量  芹菜末最后放,才不会煮久了变黄,维生素C也流失了。  A、贡丸清洗干净,芹菜切成细末,与三鲜料倒出备用。B、素贡丸、三鲜料加适量清水煮开,在加进盐、味素,并撒进芹菜末即完成。  同心汤  时间 30分钟 材料: 酸菜梗150公克、桶笋1/4条,红萝卜1条、匏瓜干1条,香菇5朵,匙、味素1匙、香油少许,尽量将材料绑紧,以免煮时松散。  A、将香菇、红萝卜、酸菜梗及桶笋都切成4公分条状,匏瓜干切成10公分条状。B、将每条匏瓜干上加酸菜梗、红萝卜、香菇、及桶笋等材料绑好。C、锅中加入素高汤1000公克,再加入2材料及调味料等煮熟即可  素肉羹  时间 30分钟 材料: 木耳2朵、熟笋100公克香菇5朵、素肉羹300公克,香菜少许  盐、味素各适量、胡椒粉少许,酱油、黑醋1大匙、太白粉适量  A、酱油、黑醋也可起锅后,依个人口味自由添加。B、更的浓稠度可依太白粉的分量控制 。  A、素肉羹洗净,木耳、香菇、熟笋切成细长条,香菜切末备用B、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1分钟。C、素肉羹、(B)所有材料加适量清水、盐、味素、酱油及黑醋煮开后;用太白粉水勾芡,再撒上胡椒粉、  四神素汤  时间 25分钟 材料: 四神料4包、素肠300公克,盐、味素各少许、酒少许  先炖煮四神料,能使汤汁入味;如果素肠太早放,可能会炖的太烂。  A、素肠洗干净后切成段,四神料倒出备用。B、四神料加适量清水放入碗中,再放入电锅焖煮30分钟。C、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成。  南瓜奶油汤  时间 30分钟 材料: 南瓜1个、鲜奶油50公克,西洋芹菜100公克  盐1小匙、味素1/2匙,胡椒粉少许,南瓜切成小块,较易蒸熟。  A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。  菱角素肉汤  时间 30分钟 材料: 香菜少许、素火腿100公克,香菇6朵、菱角300公克  盐1匙、味素1匙菱角买以剥壳的较方便。  A、将香菇泡水泡软。B、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。  C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。  素馄饨汤  时间 30分钟 材料: 馄饨皮30张、金针100公克,香菇5朵、素火腿100公克,素油葱60公克、冬菜50公克,芹菜2根,盐、味素各适量、酱油、香油少许  A、冬菜是具有咸味的材料,汤中不必再另加盐调味,以免太咸。B、包馄饨时,可在黏合处涂抹少许水,以利于黏合。  A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗干净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。C、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。  面线羹  时间 30分钟 材料:竹笋1/2支、素油葱30公克,素肉羹100公克、生香菇4朵,红萝卜1/2条、面线300公克,素沙茶酱、味素各1大匙,盐、黑醋、酱油各1小匙,白粉酌量、水1大碗、香油少许  A、面线羹加香菜、多一点黑醋食用,风味更佳。B、羹汤的浓稠度,可以用太白粉水的多寡来决定。  A、面线切成小段,红萝卜、竹笋分去皮后切成细丝,香菇切片,与素肉羹、素油葱备用。B、放2大匙油于锅中烧热后,放入素油葱爆香;再加入红萝卜丝、笋丝、香菇丝炒熟。C、最后加入面线、素肉羹及除太白粉外的调味料煮开,再以太白粉勾芡即完成。  素高汤(一)  材料: 黄豆芽:3斤,红萝卜:1.5个, 甘蔗头:6节,水:18斤  A、红萝卜洗净去皮切块,甘蔗头剖开切块。B、油锅烧热,黄豆芽炒香,加水及全部材料煮开,锅盖(略留缝)改小火焖煮约3小时,即成汤汁清鲜之素高汤。C、放冷后以纱布过滤,即可放入冰箱冷藏,随时备用。  素高汤(二)  材料: 黄豆芽:1.5斤、红萝卜:1.5个、冬笋:3个、香菇蒂:2.5两、玉米:3支、水:20斤  A、红萝卜、冬笋均洗净去皮切块。香菇蒂洗净泡软。玉米洗净切段。B、黄豆芽加水及全部材料一起煮开,盖锅(略留缝)改小火焖煮约4~5小时,即成汤汁清鲜支素高汤。C、放冷后以纱布过滤,即可放入冰箱冷藏,随时备用。  凉拌双菜  时间 20分钟 材料: 红萝卜150公克,四季豆30公克,酱油2大匙、素高汤半婉  A、红萝卜切薄些较好,容易入味B、四季豆由两头去丝。  A、四季豆去丝切斜片,红萝卜去皮切片。B、将(A)料过水后过凉处理。C、再加入酱油与素高汤,腌拌即可。  凉拌莲藕  时间 20分钟 材料: 莲藕300公克、白芝麻少许色拉酱150公克,醋2匙、酱油2匙  莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕不会变黑。  A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水,色拉及白芝麻备用。B、锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥干水分后待凉。C、再加入酱油、色拉酱与莲藕拌匀,然后洒上白芝麻即可。  蟹黄拌翠瓜  时间 25分钟 材料: 洋菜100公克、姜4小块,素蟹黄丝150公克、小黄瓜3条  盐、味素各适量、胡椒粉少许、香油、黑醋各2大匙。  若不改生吃洋菜、黄瓜,可将之放入滚水中烫煮30秒~1分钟后,捞起沥干再与其它材料拌匀即可。  A、洋菜加水泡软后捞起沥干,小黄瓜、姜切成细丝,蟹黄丝备好待用。B、所有材料加所有调味料拌匀即完成。  芝麻香拌面  时间 25分钟 材料: 乌龙面400公克、味噌80公克,红萝卜40公克、黑芝麻(黑芝麻亦可改用黑芝麻粉)80公克,生香菇5朵、青椒1个,糖3匙  A、青椒洗净、去籽、切丝,红萝卜去皮、切丝,生香菇切片,三者再一起过水,熟后摆于盘中。B、乌龙面于滚水中烫熟,摆盘。C、将黑芝麻炒香,捣碎,加入调料、少许冷开水调成糊状,放入(B)即可。  翠拌凉面  时间 25分钟 材料: 小黄瓜1条、豆芽100公克,油面200公克、豆包2块素火腿60公克(可依个人喜欢调味),素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙,糖1匙、香油少许、芥茉酱少许  A、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。B、再将(A)料与豆芽一起过水之后过凉。C、煮调味料。D、将油面摆盘,铺上(B)料与调味料即可。  粉蒸肉  时间 50分钟 材料: 粽叶5张、芋头1、蒸肉粉1碗,姜1小块、面肠3条、香菜少许  酱油5大匙、香油少许、胡椒粉,糖各3大匙  面肠一定要浸足够时间,才能入味,蒸后的面肠也才有味道。  A、面肠洗后切成适当大小的斜片,芋头削皮后切块,香菜切成末,姜磨成姜汁,粽业已清水洗干净,蒸肉粉倒在碗中备用B、面肠加所有调味料及姜汁、蒸肉粉扮匀后,浸腌30分钟。C、切块的芋头放入热油中略炸2~3分钟。 D、面肠、芋头排放在铺有粽叶的蒸笼蒸约40分钟,取出撒上香菜末即完成  麻薯  时间 30分钟 材料: 玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、诺米粉1包,糖适量、油少许  A、蒸时要在蒸笼抹少许油,以免麻薯黏住不好拿。B、蒸好的麻薯、可在滚抹上花生粉。  A、玉米粉加1/2杯热开水调匀,再加入糯米粉、糖、油及适量的水,揉压成软面团。B、在将面团分成适当大小,分别包入豆沙、花生粉,然后放入蒸笼蒸约10分钟即可。  豆泥核桃  时间 25分钟 材料:豆腐1/2块、核桃50光克,盐1/2匙、色拉酱80公克,胡椒粉少许  A、豆腐尽量打的越细越好,入口即化。B、核桃不可烤得过火,以免烤焦  A、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后压碎。  B、把豆腐揉碎后,用虑网筛过。C、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机,打匀后倒入碗中,放入冰箱冰凉,等欲食用时在撒上碎核桃即可。  汤圆甜汤  时间 20分钟 材料: 水果罐头1罐、清水2大碗,汤圆150公克,糖适量  水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂  A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用B、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,煮开即可  椰青马蹄鲜奶露  时间 20分钟 材料: 椰子1个、糖适量、鲜奶1杯,荸荠4个  注意鲜奶不要在室温中搁太久,打开后立即入锅煮开。  A、荸荠洗净,拍成茸状,椰子剖开倒出汁来,鲜奶于杯中备用  B、将椰子汁倒入锅中,在加入荸荠茸、鲜奶、糖,煮开后即可  拔丝苹果  时间 30分钟 材料: 面粉150公克,苹果1个,糖150公克  A、面粉加少许水扮成面糊。B、煮糖时,要用锅铲不停的搅拌,才不会黏锅。  A、苹果削皮去籽后分切成八瓣,面粉扮成面糊备用。B、苹果沾裹面糊后,放入热油中炸至酥黄,捞起沥干油备用。C、放2大匙油于锅中烧热后,放入糖及1/2杯水熬煮。D、糖呈浓稠状即关火,扮入好的苹果即完成。  八宝汤圆  时间 30分钟 材料: (罐头)白木耳50公克、芋圆1包小汤圆1包、八宝豆1包 冰糖适量  A、白木耳加水泡软,并捞起沥干.B、汤圆、芋圆放入滚水中烫煮2~3分钟。C、八宝豆、白木耳、汤圆、芋圆加适量清水煮开后,加冰糖适量再煮开即可。  珍珠丸  时间 30分钟 材料: 素油葱60公克、红萝卜1小段,竹笋1条、香菇4朵、豆腐2块,长糯米300公克,盐、味素各适量、胡椒粉少许,太白粉5大匙  豆腐捣成泥后,滤掉水分,以免扮好的混合料水粉过多,无法沾黏住糯米。  A、长糯米洗干净后,加水浸泡2小时。B、长糯米捞起沥干,豆腐捣成泥状,竹笋去外皮与香菇、红萝卜分别切成细末,素油葱备用C、放2大匙油于锅中烧热后,放入竹笋末、香菇末、红萝卜末即素油葱扮炒1~2分钟后,捞起放凉。D、豆腐泥加进(C)之所有材料及所有调味料扮匀后,一一挤成丸状,并分别沾取糯米;然后放入蒸笼蒸10分钟即可。  糯米卷  时间 30分钟 材料: 长糯米300公克、春卷皮10张,姜1小块、青豆仁50公克 素火腿100公克、香菇3朵,酱油6大匙、胡椒粉少许味素2大匙  炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。  A、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。B、糯米加适量水放入电锅煮熟。C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。 D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。  素粽  时间 90分钟 材料: 粽叶40张、长糯米1.5公斤, 花生仁1.5公斤、花生粉 适量, 素油葱150公克、素火腿1条,香菇20朵,盐 1大匙、味素 2大匙、胡椒粉 少许  A、糯米泡水4小时以上,煮时较易熟,如果浸泡时间不够,要加长煮的时间。B、煮粽子的水要盖过所有粽子,才不会有粽子没煮熟。C、素粽搭配花生粉、酱油膏吃,味道更棒。  A、长糯米泡水4小时后沥干,花生仁泡水3小时后沥干,素火腿切成适当大小的块,香菇以水泡软沥软,粽叶一片一片洗干净,与粽绳、素油葱、花生粉备用。B、花生仁加适量清水放入电锅,炖煮45分~1小时。  C、热锅入油后,放入素油葱爆香,再放入香菇、火腿、调味料及1/2碗水炒熟。D、另起油锅,放入泡好的米、煮好的花生及炒料剩余的汤汁,扮炒至糯米半熟。E、取两片粽叶相叠,并再约1/3处哲成一斗型,再取适量糯米放进斗型。F、再放进炒过的料,并再覆盖上糯米。 G、然后包盖上粽叶,并用粽绳绑好;放入滚水中煮约45~50分钟,即可取出食用  虾仁蒸饺  时间 30分钟 材料: 竹笋1/2支、芹菜3支金菇100公克、素油葱60公克水饺皮20张、香菇5朵素虾仁20只、素火腿50公克,盐、酱油、味素各适量太白粉、胡椒粉各少许  蒸水饺的蒸笼内部可涂抹少许油,或铺上湿纱布,以便蒸好后拿取。  A、香菇、金菇、竹笋去外皮,芹菜、素火腿洗后分别切成细末,素虾仁也洗干净,与水饺皮、素油葱备用。B、放2大匙油于锅中烧热后,放入除水饺皮外的所有材料,加所有调味料扮2~3分钟后捞起放凉。C、炒好的料以水饺皮一一包成水饺状后,放入蒸笼蒸约15分钟即可。  烤双方  材料: 豆皮1张、荸荠4个、素火腿1小块,香菇2朵、红萝卜1小块,素火腿片6片、土司面包半条,面粉(调成糊状)2大匙,糖:少许胡椒粉:少许  A、将荸荠、素火腿、香菇切碎,下油锅炒香,再加入调味料炒干备用。B、豆皮摊开,切成四角形,上面涂点面糊,再将炒好的材料洒在上面。C、将豆皮对折,沾裹面糊,下油锅炸成金黄色,取出切成方块。D、土司面包去皮,切大块,中间再切一丁(不可切断)成双夹片,夹炸好的烤方吃。  素米糕粥  时间 40分钟 材料: 糖适量、圆糯米200公克,熟红豆1包、桂圆肉80公克  A、此道菜可改用电锅炖煮。B、熬煮糯米时,要记得边煮边搅拌,以免黏锅。  A、糯米洗干净后,加水浸泡2小时。B、桂圆肉、红豆加适量水煮开。C、再加入糯米煮开后,改用小火熬煮至呈黏稠状,再加入糖煮一下即可。  豆腐三明治  时间 30分钟 材料: 素火腿100公克,香菇4朵,干面粉200公克,地瓜1条,豆腐3块,太白粉1大匙,盐、味素各1小匙l胡椒粉少许  豆腐,最好选用传统木棉豆腐,盒装的嫩豆腐太软嫩,切、炸都很容易破碎。  A 豆腐切成三角形厚片,地瓜削皮后切作适当大小的块状,香菇、素火腿切成细末,与面粉备用。B 地瓜放入蒸笼蒸至软熟后,取出压挤成泥状,并加进香菇末、素火腿末及调味料扮匀。C 将地瓜泥混合料抹夹于两片豆腐中,并均匀沾裹面粉后,放入热油中炸至呈金黄色即完成  烤什锦  时间 25分钟 材料: 香菜少许、素虾仁12只素鱼板3条、小热狗12条,生香菇6朵、红萝卜100公克,小黄瓜2条、竹签12支,素火腿100公克  素沙茶1/2碗,酱油、糖、味素各1大匙  此处烤香火侯是以瓦斯烤箱为准,若为不同烤箱,请尽量以高温、短时间来烤;若不熟在加烤,以免烤焦了。  A、小黄瓜、素火腿、红萝卜、素鱼板及香菇洗干净后分别
好的汤头要用鱼骨,猪骨,鳝鱼骨熬得。再看看别人怎么说的。
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