常熟哪里回收烟酒，常熟市哪里回收葡萄酒

本文目录一览

1，常熟市哪里回收葡萄酒
2，常熟鸿鹄酒烟回收公司是真的吗
3，我眼中的100万数学作文
4，大庆哪个饭店口味比较适合孩子而且环境优雅
5，下面成语与哪个历史人物有关
6，鱼怎样红烧最好吃

1，常熟市哪里回收葡萄酒

常熟红旗桥（环成路）那里有个庄酒的看上去挺气派的你可以去看下

不知道哎。

常熟市哪里回收葡萄酒

2，常熟鸿鹄酒烟回收公司是真的吗

这种公司全中国没有一家有合法资质你有礼品要卖人家有渠道销售赚点差价而已建议每样礼品上做点不同小记号，以防被掉包

真的吧

常熟鸿鹄酒烟回收公司是真的吗

3，我眼中的100万数学作文

百度上多的跟SHIT一样常熟市珍门中心小学五（3）班吴佳欢有人喜欢语文，因为她能与人交流；有人喜欢体育，因为他能强身健体；有人喜欢思品，因为她能告诉我们做人的道理；有人喜欢音乐，因为她能给我们动听的旋律……你要问我喜欢什么，以上我都喜欢，但我最喜欢的是数学，因为他有许多奥妙，在生活中有很大的用途，不信啊，我带你到生活中去看看。过节了，人们用彩旗装饰马路，3面黄的，3面红的，3面绿的，让干巴巴的马路变的婀娜多姿。广场上摆放了许多漂亮的鲜花，一圈红花，一圈黄花，一圈绿树，相互映称，非常夺目。这样的排列还有很多，运用了一定的规律，使景观整洁有序，美丽大方。马路上的窨井盖为什么都做成圆的，你想过吗？如果做成长方形的话，长方形的长和宽都比对角线短，那如果盖子竖下去放斜掉了就会掉进下水道。正方形也是这样。而圆形的直径都相等，无论怎么放都不会掉下去。为什么树木的支架、屋顶的梁做成三角形，衣架、伸缩门却做成平行四边形呢？你想想，如果树木的支架做成长方形，大风一吹就容易变形，而三角形很稳定，所以房梁要做成三角形。衣架、伸缩门就是要让他们能伸得开、收得拢，做成平行四边形就是利用了它容易变形的特点。爱美之心人皆有之。我的妈妈很爱美，别人总夸她穿衣很讲究，每天都给人新鲜的感觉。其实啊，我帮妈妈数了数，她的新衣服并不是很多，只不过她很注意上衣和裤子、裙子的搭配。你想一想，3件上衣、3条裤子和3条裙子共有几种穿法？对了，27种呢，吓一跳吧？带你去我家走走，雪白的墙面，整洁的地板，有序的瓷砖，这里就有许多数学问题呢！不信，我给你出几道。粉刷墙顶和墙壁四周，要用多少涂料？两间房里铺地板，要买多少平方米？两间卫生间里铺瓷砖，一共多少平方米，要买多大规格的，大约多少块啊？我们一家为装修可是花了不少心思，忙着测量房间的长宽高、计算面积、去市场调查价格、买好各种材料，装修的师傅说，你们一家可真会算，材料差不多。是呀，花的都是爸妈辛苦赚来的钱，尽量不要浪费嘛！用一双观察的眼，去发现生活中的数学，你会觉得数学不再是一门枯燥的学科。在我眼中，数学是美的，各种图形或圆或方，各种建筑有棱有角，还有各种各样的对称图形，让我们的视觉感到了美。在我眼中，数学是美的，我们学习的求图形的面积、体积公式和各种统计图表，简单明了，却蕴涵了深刻的道理和大量的信息，简单朴素中透出美。在我眼中，数学是美的，你看一个个数学难题吸引了多少科学家，他们孜孜不倦地在数学的海洋中探求真理。在我眼中，数学是美的，因为我们的生活离不开数学。有位物理学家狄拉克说过，上帝用美丽的数学创造了世界！

100万，不是一个小数目。给普通人，100万可以做许许多多的事。把这100万捐到地震灾区，可以为不少失学的儿童坐在宽敞、明亮的房子里开开心心地读书；用这100万来买药品可以让多少受灾群众康复；用这100万给他们买食品，又可以使多少人吃饱。把这100万捐给红十字会，他们会用这钱去帮助许多需要帮助的人：用这些钱做眼角膜移植的手术；用这些钱治疗白血病；用这些钱去治疗那些“不治之症”；使只认钱的医院为病人治病，使病人得到康复。政府如果投资100万用于环境保护，可以使我们的城市环境得到改善，尾气污染不再那么严重。多种一些树木，将我们的城市用绿色来装点。但100万如果被拿去花天酒地，也许没几天就会挥霍一空；若拿去赌博，则是几分钟的事情。我们要好好利用自己的钱，把它们用到真正用到的地方。

我眼中的100万数学作文

4，大庆哪个饭店口味比较适合孩子而且环境优雅

A：“兴旺369”（哑巴饭店）建设军路时代中心的休闲小站那里的县前街,蜀山印象的对面那条向东的路,那家叫兴旺饭店369，属于小饭店，适合好朋友小聚。 B：“西湖人家”是我评价出来的，位置在迎宾桥上靠西边往南走大概一百多米，中国银行旁边。环境不错，价位中档，适合5-10人，请客或小聚皆可，订餐电话是0515-88373377。 C：“故乡居韩国料理”开放大道肉联厂南边一点点，换口味的好选择。人均约50元/位。 D：“豪仕来”店地址是双元路和解放路交接处，开心杯隔壁虽然赶不上“豪客来”，但是我个人认为算是盐城街上又实惠又可口的牛排店了。毕竟他是专门以牛排套餐为主的餐厅。 E：“毛家饭店”大庆路上华润苏果对面往西一点百世德咖啡隔壁附近，湘菜口味，环境可以，价位中档，请客或小聚皆可。订餐电话：0515-83700007 F：“巴蜀传香”人民菜场大宅门附近，一直做的比较红火，也是5-10人朋友聚会的选择。 G：“江氏一家人”曹家巷里，一打听就知，有些菜不错，比如炒年糕油豆腐，小吃类，逛街饿的时候的好选择。 H：“苗乡米线”我亲自吃过。我认为可以。小吃类，2-4人去尝尝比较合适。联系电话：0515-88377101 I：“大维”铜马广场KFC二楼 J：“四川片片鱼”VS“重庆片片鱼”农民街的“四川片片鱼”和开发区商业街“重庆片片鱼”貌似都受到普通老百姓的欢迎。 K：“洪祥”早点，比较贵了。但是偶尔吃吃。味道是不错的。 L：“盐城烤鸭馆”（原来白蝶写的是“北京烤鸭馆”）开放大道师范学院对面 M：“谭氏官府菜”迎宾路那里的锦绣苑门旁边，价格不算低，装潢还可以，小包厢，适合3-5人小聚。 N：“王家香辣馆”中茵海华广场KFC附近，价位算中档，包厢按大小收最低消费。 O：“上古烤肉”有些朋友提议说那里是不错。位置盐马路小美羊再往北走一小段就到 P：“北方水饺”盐中北校区东门外的那条路就是迎宾路；东门朝北走大概3、400米，第一个丁字路口左拐；朝西路北就是迎宾路小学，路南斜对门就是本贴所讨论的北方水饺；店外有招牌，边上是一个游泳馆 Q：“七公江湖烤翅”很多女孩子挺喜欢那里位置双元路阿瓦山寨对面往西走五十米样 R：“红宝石蛋糕”大众对其评价还好 “口渴了”的百搭很受大众欢迎两家老板对其都很用心经营 S：“澳门豆佬”是真好吃，但是实在太贵了新区超越神话隔壁，大约人均100元。可以作为请客的选择，如果对火锅与海鲜比较喜爱的人，这里应该是第一首选。订餐电话：0515-83351777 T：“崇虎小吃”人民路菜场北侧5米。适合和好朋友小聚。很小很小的小饭馆。价格也很实惠。油渣子豆腐很出名。 U：“药膳鸡”、“光头鸡”属于清淡类火锅地址很多。可以消息问 V：“川味王”农民街上。。。大多数人都说好~~~~~~~~~~ W：“蒙古包全羊席”文港路和黄海路交叉口的东北角，装修比较有特色。 X：“米肠泡饭”在文港南路，南商业街东路口往北五十米处，有一家“米肠泡饭”的店，联系电话：0515-88151146 Y：曹家巷“顺香大酒店”，环境口味都不错。价格适中。（小白去过一次，菜的味道的确很好。） Z：双元路上“阿瓦山寨”，生意红火说明受大多数老百姓的欢迎，缤纷亚洲将开盐城第二家。人均消费35元。定位需提前两天。051588347777 1：“全友大酒店”开放大道新东仁医院北边一点 2：“香江南”中茵海华广场西面。2008.6.3初尝，服务，环境，质量都很满意。如果有很多朋友为了排场和风味，可以到这里来。价格和环境质量成正比。但比星级饭店价格低很多。这里会发现健康特色菜。HMT会员九折。88667777。夜宵好去处！！晚上十点以后聚会的好去处，汇总大家推荐的一些： 1、聚点茶酒楼（解放北路望海大厦斜对面）， 2、难忘今宵（解放南路新华书店南出口隔壁）正常这两家都是通宵营业的， 3、烧烤：如：新西门杨二旺、大胡子等～解放路张老大、新世纪文化城小王烧烤等早点好去处！！经常有人求助吃早点的好地方，大家也总结了一下： 1、洪祥，商业大厦东门对面的巷子 2、洪祥大酒店，还有大庆路上的 3、（常聚聚）饭店，东闸桥西头，鱼汤面很不错； 4、大元酒家；解放北路，教师进修学校斜对面，北方水饺西边..200米左右.路南. 5、聚点餐厅；（解放北路望海大厦斜对面）， 6、茗香园：解放路小学斜

西餐可以推荐no.1 烤肉：金汉斯（沃尔玛那的）。天源慧另外新村沃尔玛那新开个类似冷饮厅，还有点酒吧意思的地方。环境很好，很适合年轻人。那也有西餐。意大利面什么的。。价格也不贵

山景园虞山镇常熟市方塔街100号人均：63元常熟水天堂西餐咖啡厅虞山公园对面的虞景文华商业区人均: 50元海纳百川虞山镇县南街大屏幕旁人均 112 元满汉楼鱼翅海鲜酒楼常熟书院街126号(博物馆斜对面）人均：104元权金城(方塔东街店) 虞山镇方塔东街人均：61元

5，下面成语与哪个历史人物有关

1.“高山流水”最先出自《列子?汤问》，传说伯牙善鼓琴，钟子期善听音。伯牙所念，钟子期必得之。伯牙鼓琴而志在高山，钟子期曰：“善哉乎鼓琴，巍巍乎若泰山”少选之间，而志在流水，钟子期又曰：“善哉乎鼓琴，洋洋乎若江河” 钟子期死，伯牙破琴绝弦，终生不复鼓琴，以为世无足复为鼓琴者。后用“高山流水”比喻知音或知己。　　2.商朝末年，有个足智多谋的人物，姓姜名尚，字子牙，人称姜太公。因先祖封于吕，又名吕尚。他辅佐周文王、周武王攻灭商朝，建立周朝，立了大功。后来封在齐，是春秋时齐国的始祖。　　姜太公曾在商朝当过官，因为不满纣王的残暴统治，弃官而走，隐居在陕西渭水河边一个比较偏僻的地方。为了取得周族的领袖姬昌（即周文王）的重用，他经常在小河边用不挂鱼饵的直钩，装模作样地钓鱼。姜太公整天钓鱼，家里的生计发生了问题，他的妻子马氏嫌他穷，没有出息，不愿再和他共同生活，要离开他。姜太公一再劝说她别这样做，并说有朝一日他定会得到富贵。但马氏认为他在说空话骗她，无论如何不相信。姜太公无可奈何，只好让她离去。　　后来，姜太公终于取得周文王的信任和重用，又帮助周武王联合各诸侯攻灭商朝，建立西周王朝。马氏见他又富贵又有地位，懊悔当初离开了他。便找到姜太公请求与他恢复夫妻关系。　　姜太公已看透了马氏的为人，不想和她恢复夫妻关系，便把一壶水倒在地上，叫马氏把水收起来。马氏赶紧趴在地上去取水，但只能收到一些泥浆。于是姜太公冷冷地对她说：“你已离我而去，就不能再合在一块儿。这好比倒在地上的水，难以再收回来了！”　　3.曹植是曹操的小儿子，从小就才华出众，很受到父亲的疼爱。曹操死后，他的哥哥曹丕当上了魏国的皇帝。曹丕是一个妒忌心很重的人，他担心弟弟会威胁自己的皇位，就想害死他。　　有一天，曹丕叫曹植到面前来，要曹植在七步之内作出一首诗，以证明他写诗的才华。如果他写不出，就等于是在欺骗皇上，要把他处死。　　曹植知道哥哥存心要害死他，又伤心又愤怒。他强忍着心中的悲痛，努力地想着想着……果然，他就在七步之内作了一首诗，当场念出来：　　煮豆持作羹，　　漉菽以为汁。　　萁在釜下燃，　　豆在釜中泣。　　本是同根生，　　相煎何太急？　　4.公元前202年，项羽和刘邦原来约定以鸿沟（在今河南荣县境贾鲁河）东西边作为界限，互不侵犯。后来刘邦听从张良和陈平的规劝，觉得应该趁项羽衰弱的时候消灭他，就又和韩信、彭越、刘贾会合兵力追击正在向东开往彭城（即今江苏徐州）的项羽部队。经过几次激战，最终韩信使用十面埋伏的计策，布置了几层兵力，把项羽紧紧围在垓下（在今安徽灵璧县东南）。这时，项羽手下的兵士已经很少，粮食又没有了。夜间听见四面围住他的军队都唱起楚地的民歌，不禁非常吃惊地说：“刘邦已经得到了楚地了吗？为什么他的部队里面楚人这么多呢？”说着，心里已丧失了斗志，便从床上爬起来，在营帐里面喝酒，以酒解忧，自己吟了一首诗，诗曰：“力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝，骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何”。意思是：“力量能搬动大山啊气势超压当世，时势对我不利啊骏马不能奔驰。骏马不能奔驰啊如何是好，虞姬虞姬啊我怎样安排你！”，并和他最宠爱的妃子虞姬一同唱和。歌数阙，直掉眼泪，在一旁的人也非常难过，都低着头一同哭泣。唱完，虞姬自刎于项羽的马前，项羽英雄末路，带了800余名骑士突围，最终只余下28人。他感到无颜面对江东父老，最终自刎于江边，刘邦独揽天下。

背水一战韩信草木皆兵苻坚初出茅庐诸葛亮东山再起谢安对牛弹琴公明仪负荆请罪廉颇蔺相如

1 俞伯牙2 姜子牙朱买臣3 曹植4 项羽

1.高山流水人物：俞伯牙钟子期音乐才子俞伯牙喜欢弹一曲《高山流水》，却没有人能够听懂，他在高山上抚琴，曲高而和寡。终于有一天，有一个砍柴的樵夫经过，听懂了他的《高山流水》，这个人就是钟子期。俞伯牙的知音是钟子期，他们约好两年后见面，可是两年后钟子期却没有露面。俞伯牙多方打听才知道，原来钟子期已经病死了，不可能再赴他的约定，俞伯牙悲痛欲绝，他知道子期是唯一能够听懂他音乐的人，如今子期已死，再不会有人听懂他的音乐了，于是他在子期的坟头摔了他心爱的琴，也表示他对知音的敬重和珍惜。这就是那段伯牙摔琴谢知音的故事，伯牙痛心疾首怀念子期，人们用此感叹知音难觅。 2.覆水难收人物：何进《后汉书·何进传》：“国家之事易可容易？覆水不收，宜深思之。”3.煮豆燃萁人物：曹植曹丕出自七步诗。曹丕是曹植的兄长，欲杀曹植，拔剑言道：闻尔大才，现七步内可作诗一首，否则，杀之。曹植闻言，七步之内作诗一首：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急。曹丕闻言，大感惭愧，弃剑而去。4.四面楚歌人物：项羽项羽和刘邦原来约定以鸿沟（在今河南荣县境贾鲁河）东西边作为界限，互不侵犯。后来刘邦听从张良和陈平的规劝，觉得应该趁项羽衰弱的时候消灭他，就又和韩信、彭越、刘贾会合兵力追击正在向东开往彭城（即今江苏徐州）的项羽部队。终于布置了几层兵力，把项羽紧紧围在垓下（在今安徽灵璧县东南）。这时，项羽手下的兵士已经很少，粮食又没有了。夜里听见四面围住他的军队都唱起楚地的民歌，不禁非常吃惊地说：“刘邦已经得到了楚地了吗？为什么他的部队里面楚人这么多呢？”说着，心里已丧失了斗志，便从床上爬起来，在营帐里面喝酒，自己写了一首诗，诗曰：“力拔山兮气盖世，力拔山兮气盖世时不利兮骓不逝骓不逝兮可奈何虞兮虞兮奈若何”，并和他最宠爱的妃子虞姬一同唱歌。唱完，直掉眼泪，在一旁的人也非常难过，都觉得抬不起头来。虞姬自刎于项羽的马前，项羽英雄末路，带了仅剩兵卒至乌江，最终自刎于江边。

1.高山流水----愈伯牙与钟子期2.覆水难收----钱谦益（1582——1664），字受之，号牧斋，晚号蒙叟，东涧老人。清初诗坛的盟主之一。常熟人。明史说他“至启、祯时，准北宋之矩矱”3.煮豆燃萁---曹植《七步诗》 4.四面楚歌---项羽

6，鱼怎样红烧最好吃

配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。 4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。提示： 1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄色，才可装碟。 2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下：鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。满意请采纳

红烧鱼的制作材料：主料： 1,鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2,熟鸡肉约半两,切薄片。3,鲜蘑菇半两,切片。4,笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5,葱半两,切段。6,老姜一小块,切片。7,蒜两瓣,切片。8,酱油两大匙。9,淀粉一大匙,用水兑成芡汁。10,料酒一大匙。11,香油一匙。12,盐,味精适量。做法；1将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上 2锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。 3锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味 4再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟 5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐、味精烧约三分钟，翻面再烧三分钟 6将鱼捞起装盘待用。 7将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成

香辣红烧鱼材料：扁鱼。配料：猪肉、榨菜、香菇、葱、姜、蒜。调味料：郫县豆瓣酱、生抽、糖、盐、料酒。做法： 1、扁鱼去鳞去内脏去腮，洗净（特别是内部的黑衣要去尽，那是腥源），在两面的背部分别斜剞几刀，再用料酒和葱姜将鱼的内外全部拭擦一遍。 2、猪肉剁碎、榨菜剁碎、香菇泡发后剁碎，葱、姜、蒜、分别剁碎，郫县豆瓣酱也稍剁一下。 3、取干净平锅，点火，等锅完全热后，倒入色拉油，中火将擦干水份的鱼入锅煸至两面金黄（锅净、锅热、鱼干是保证鱼皮不破的三要素）捞出备用。 4、锅内重新热油，六成热时，先下葱、姜、蒜爆香，再下郫县豆瓣酱炒出红油，然后下榨菜末煸出香味，再下猪肉末与香菇末炒匀，最后放入生抽、糖、少许盐（豆瓣酱与榨菜都有咸味）调味，大火烧开。 5、往做法四中放入煎好的鱼，一直以大火烧，直至汤汁完全吸附在鱼上即可（中途需可以稍稍地抖动锅小心糊锅，并用汤勺将汤汁不停地浇在鱼的上面以便更好地入味）。 6、起锅，装饰上香菜即可红烧鱼的原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。红烧鱼的做法： 1、将鱼洗净、切块。 2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。 3.、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。回答者：疯狂主妇xjg - 见习主管五级 2009-5-17 10:14 一：鱼（1.2斤为号）洗净揩干，在鱼尾上两指及腮下两指各划一个口子，你会看见一个小白点，用指甲或镊子夹住它，轻轻往外拉，一根鱼的腥筋就拉出来了，另一面也一样拉出一根，这样可以取出很多鱼的腥气，吃起来更加鲜美（提示：抽筋之前先在鱼身上拍几下，这样会好抽些，不容易断）；锅烧热烧干再用湿布狠擦两下，放油，把鱼儿裹上蛋清或淀粉煎成两面金黄；在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油，然后添温水没过鱼身；再等水开的时候，放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段、花椒和大料；水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精，这时可以给鱼翻个身；再炖5分钟后收汁起锅即可注意： 1. 鱼儿一定要揩干水分，不然会沾锅 2. 热锅一定要用湿抹布擦擦，可以防止粘锅 3. 一定要放醋，可以去腥提鲜，还可以软化鱼刺 4.只有鲤鱼有腥筋

鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼,因为经常做来吃,所以现在做来已经是非常熟练了! 鲤鱼收拾好后一定要记得抽筋,也就是鲤鱼身上的两根白线,弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美) 先准备好配料! 配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。配料准备好就开始了,先打大火,在锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎,火很大,油烟都照出来了! 大约半分钟后将鱼翻身,大概半分钟鱼就煎得差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、姜丝和盐,然后盖上锅盖。一分钟后再往锅中加入适量醋、酱油、老干妈豆豉和蒜米,最后将切好的红椒丝也放入锅中。再过一分钟就差不多了,将鱼直接盛入铺好香菜的盘中,然后将葱花洒入锅中的鱼汤中,再将鱼汤均匀的倒入盘中即可。

主料：鲤鱼一条配料：葱姜蒜红辣椒橘皮食用油料酒盐米醋酱油白糖豆豉肥肉或大油在市场请商贩给去掉鱼鳞鱼腮鱼肠，鱼肚，一定要让商家把鱼的腥线去掉，回家来洗净，在鱼身两面都斜着剌三四刀，用盐料酒腌上。坐铁锅开火，锅热了再放油，准备一点面粉，抹在鱼身上（这样鱼皮不易破）油热了把鲤鱼放进锅里煎，在此时用锅铲从锅的边缘，往鱼的身上撩油，煎一会，把鱼翻个，再煎，煎到鱼身两面微黄，用米醋往鱼身上烹，盖锅盖，听到声音小了，放料酒酱油盐白糖葱段姜片蒜瓣橘皮豆豉肥肉开水，水漫过鱼身即可，炖至汤汁粘稠关火，拣去葱姜蒜橘皮，装盘。